الجمهورية التونسية

الجمهورية التونسية

وزارة التجارة

نتائج تحاليل واختبارات المقارنة لمادة الشيبس

نتائج تحاليل واختبارات المقارنة لمادة الشيبس

بمقتضى قانون إحداثه الصادر في 10 نوفمبر 2008، تم تكليف المعهد الوطني للاستهلاك بإنجاز تحاليل واختبارات المقارنة ونشر نتائجها. وتُعرّف تحاليل واختبارات المقارنة بأنها عملية علمية تقوم على المقارنة بين مجموعة من العلامات التجارية لمنتوج واحد (أو خدمة) وذا استعمال متماثل، قصد توفير المعلومة العلمية والموضوعية للمستهلك والتي يبني عليها اختياره. وبالتالي فإن تحاليل واختبارات المقارنة لا تعتبر عملية لمراقبة جودة المنتوج أو مدى مطابقته للمواصفات، وإنما تتجاوز ذلك لتنطبق على أداء المنتوج (أو الخدمة) وتلبيته لحاجيات المستهلك. من جهة أخرى تمثل تحاليل واختبارات المقارنة عاملا هاما في دفع المؤسسات على تحسين الجودة وتطوير تنافسية منتجاتها في الداخل والخارج. وتشهد تحاليل واختبارات المقارنة تطورا كبيرا في الدول المتقدمة، وتلقى إقبالا كبيرا على نتائجها من طرف المستهلكين.
وبعد نشره لنتائج تحاليل واختبارات المقارنة لعدة مواد غذائية، ينشر اليوم المعهد الوطني للإستهلاك سابع نتائج تحاليل واختبارات المقارنة التي اهتمت هذه المرة بمادة "الشيبس".
وتجدون على الروابط التالية كل مكونات الملف :

 

mot du directeur général

préambule chips

article principal

acrylamide

ce que nous recommandons

reprise des résultats EC par les industriels site INC.

article commun tous les essais comparatifs

TABLEAU_FINAL_CHIPS

 

تاريخ النشر: 
13/07/2017
الكاتب: 
المعهد